Notre vignoble
La particularité du Domaine Jas Monges c’est d’avoir 24 parcelles éclatées sur tout le territoire de la commune de Trets. Les deux îlots principaux sont situés autour du Domaine, aux pieds de la montagne Sainte Victoire, pour le premier et sur la partie Sud de Trets, aux pieds du Mont Olympe, pour le second. Le reste de nos parcelles se situe essentiellement dans la plaine de l’Arc.
Ce morcellement, s’il est contraignant en raison des trajets à effectuer entre chaque parcelles, reste cependant un très gros avantage. Son atout majeur est la diversité des terroirs qu’il confère à l’exploitation. La géologie des secteurs de notre vignoble est très hétérogène. Une dominante de rocailles constitue les sols autour de la Sainte Victoire, la plaine de l’Arc présente des sols denses et riches et la zone de l’Olympe est argilo-calcaire. La configuration parcellaire de notre vignoble lui permet également de disposer de différentes expositions aux aléas climatiques. En effet, deux des gros risques pour notre vignoble sont le gel de printemps et la grêle, l’un comme l’autre sont très souvent sectorisés et n’impactent donc pas la totalité de notre territoire. Cet article mentionne votre favori à des prix super bas. Choisissez entre la livraison le jour même, la livraison en drive ou le retrait des commandes.
Nos méthodes culturales
Le domaine étant en Agriculture Biologique le travail du sol est mécanique avec l’utilisation des mêmes outils qu’utilisaient les anciens tels que les déchausseuses et les interceps.
La fertilisation est organique à base de fertilisants d’origines animales ou végétales.
Pour les traitements nous utilisons deux produits : le cuivre
( Bouillie Bordelaise) et le soufre. N’oublions pas que nous sommes en Provence avec un climat très sec et que les deux maladies impactantes sont le mildiou et l’oïdium.
Nous utilisons donc la bouillie bordelaise contre le Mildiou, un champignon qui se développe par temps humide et se propage avec les pluies (s’il ne pleut pas on ne traite pas).
L’oïdium est un champignon contre lequel on utilise du soufre.
Notre vignoble
La particularité du Domaine Jas Monges c’est d’avoir 24 parcelles éclatées sur tout le territoire de la commune de Trets. Les deux îlots principaux sont situés autour du Domaine, aux pieds de la montagne Sainte Victoire, pour le premier et sur la partie Sud de Trets, aux pieds du Mont Olympe, pour le second. Le reste de nos parcelles se situe essentiellement dans la plaine de l’Arc.
Ce morcellement, s’il est contraignant en raison des trajets à effectuer entre chaque parcelles, reste cependant un très gros avantage. Son atout majeur est la diversité des terroirs qu’il confère à l’exploitation. La géologie des secteurs de notre vignoble est très hétérogène, une dominante de rocailles constitue les sols autour de la Sainte Victoire, la plaine de l’Arc présente des sols denses et riches et la zone de l’Olympe est argilo-calcaire. La configuration parcellaire de notre vignoble lui permet également de disposer de différentes expositions aux aléas climatiques. En effet, deux des gros risques pour notre vignoble sont le gel de printemps et la grêle, l’un comme l’autre sont très souvent sectorisés et n’impactent donc pas la totalité de notre territoire.
Nos méthodes culturales
Le domaine étant en Agriculture Biologique le travail du sol est mécanique avec l’utilisation des mêmes outils qu’utilisaient les anciens tels que les déchausseuses et les interceps.
La fertilisation est organique à base de fertilisants d’origines animales ou végétales.
Pour les traitements nous utilisons deux produits : le cuivre
( Bouillie Bordelaise) et le soufre. N’oublions pas que nous sommes en Provence avec un climat très sec et que les deux maladies impactantes sont le mildiou et l’oïdium.
Nous utilisons donc la bouillie bordelaise contre le Mildiou, un champignon qui se développe par temps humide et se propage avec les pluies (s’il ne pleut pas on ne traite pas).
L’oïdium est un champignon contre lequel on utilise du soufre.
Notre vignoble
La particularité du Domaine Jas Monges c’est d’avoir 24 parcelles éclatées sur tout le territoire de la commune de Trets. Les deux îlots principaux sont situés autour du Domaine, aux pieds de la montagne Sainte Victoire, pour le premier et sur la partie Sud de Trets, aux pieds du Mont Olympe, pour le second. Le reste de nos parcelles se situe essentiellement dans la plaine de l’Arc.
Ce morcellement, s’il est contraignant en raison des trajets à effectuer entre chaque parcelles, reste cependant un très gros avantage. Son atout majeur est la diversité des terroirs qu’il confère à l’exploitation. La géologie des secteurs de notre vignoble est très hétérogène, une dominante de rocailles constitue les sols autour de la Sainte Victoire, la plaine de l’Arc présente des sols denses et riches et la zone de l’Olympe est argilo-calcaire. La configuration parcellaire de notre vignoble lui permet également de disposer de différentes expositions aux aléas climatiques. En effet, deux des gros risques pour notre vignoble sont le gel de printemps et la grêle, l’un comme l’autre sont très souvent sectorisés et n’impactent donc pas la totalité de notre territoire.
Nos méthodes culturales
Le domaine étant en Agriculture Biologique le travail du sol est mécanique avec l’utilisation des mêmes outils qu’utilisaient les anciens tels que les déchausseuses et les interceps.
La fertilisation est organique à base de fertilisants d’origines animales ou végétales.
Pour les traitements nous utilisons deux produits : le cuivre
( Bouillie Bordelaise) et le soufre. N’oublions pas que nous sommes en Provence avec un climat très sec et que les deux maladies impactantes sont le mildiou et l’oïdium.
Nous utilisons donc la bouillie bordelaise contre le Mildiou, un champignon qui se développe par temps humide et se propage avec les pluies (s’il ne pleut pas on ne traite pas).
L’oïdium est un champignon contre lequel on utilise du soufre.